Guía de ciudades: Moscú

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Moscú es una ciudad opulenta y cosmopolita que podría fácilmente tomar prestada la denominación que se le da a Nueva York como la ciudad que nunca duerme. El movimiento de la gente es imparable. Ya sea que busque un deslumbrante club nocturno, un restaurante galardonado con estrellas Michelin o un modesto lugar para tomarse una copa, no tendrá que ir muy lejos.

La rica historia de Moscú se muestra abiertamente: desde un metro extravagante que le hace revivir la época soviética a la famosa Plaza Roja que domina el centro de la ciudad. Como la capital de Rusia, Moscú es el centro político, económico y cultural del país. Acoge a los bancos y las oficinas centrales más grandes del país. Las principales industrias incluyen la producción energética, el desarrollo de software y las fábricas textiles.

Transporte desde y hacia el aeropuerto
Son tres los aeropuertos principales que dan servicio a Moscú. Sheremetyevo Internationalestá a 18 millas al noroeste del centro de la ciudad, Domodedovo está a 26 millas al sur del centro de la ciudad y Vnukovo International está a 17 millas al suroeste del centro de la ciudad.

Si viaja de noche, tardará unos 45 minutos para llegar en taxi desde cada aeropuerto al centro de la ciudad, pero esto podría duplicarse si se encuentra con tráfico pesado. Todos los aeropuertos tienen servicio de trenes Aeroexpress que conectan con las estaciones de metro ubicadas en regiones céntricas. El tiempo de desplazamiento es de 35 a 45 minutos, dependiendo del aeropuerto.

Transporte en Moscú
El metro puede ser confuso dado que hay muy pocos letreros en inglés, pero con algo de planeación podrá usarlo. Y muchas de las estaciones son obras de arte, por lo cual vale la pena tomar el metro aunque sea sólo para verlas. Está abierto desde las 5:20 a. m. a la 1 a. m. La tarifa individual es de 28 RUB (US$ 0.36).

También puede pedir un taxi en la calle o bien solicitarlo en el hotel. Los taxis no tienen taxímetro, así que tendrá que negociar el precio del viaje. Si viaja dentro del centro de Moscú, no debería pagar más de 200 RUB (US$ 2.57).

Dónde hospedarse
Si busca opciones de hotel de lujo y de alta categoría, le recomendamos el St. Regis Moscow Nikolskaya, el Radisson Blu Belorusskaya Hotel, el Doubletree by Hilton Moscow Marina o el Marriott Moscow Grand.

Entre las opciones económicas de categoría media están el Hampton by Hilton Moscow Strogino y el Ibis Moscow Dynamo.

Cosas que ver y hacer
Es imprescindible para los visitantes experimentar el peso de la historia que se siente en la Plaza Roja, uno de los puntos de referencia más famosos de Rusia. Calles empedradas llevan al Kremlin, la tumba de Lenin, la catedral de San Basilio y el museo histórico del Estado Ruso. Además, la residencia oficial del presidente de Rusia se encuentra en la Plaza Roja. Puede entrar a la plaza sin costo alguno pero para poder captar el significado histórico, considere tomar una visita guiada. Algunos operadores privados de visitas guiadas ofrecen servicios de recogida y regreso al hotel. No deje de vivir la experiencia de la plaza en la noche cuando está iluminada bajo el cielo nocturno. Es un lugar espectacular.

Al sur del final de la Plaza Roja, parece salida de las páginas de un cuento de hadas. Construido bajo las órdenes de Iván el Terrible en 1555, la catedral conmemora la captura de Kazán y Aztrakán en la batalla final de las guerras entre Rusia y Kazán. Está construida con ladrillos y tiene nueve capillas separadas, cada una coronada por un domo de forma y colores únicos. Está abierta para visitas guiadas de 11 a. m. a 5 p. m. todos los días, excepto los martes; la entrada cuesta 250 RUB (US$ 3.22).

'Kremlin Embankment' by Esoloviev flickr

La Galería Tretyakov acoge una amplia colección de arte ruso que abarca cientos de años. Fue fundada por el comerciante ruso Pavel Tretyakov, quien donó su colección de arte a la ciudad de Moscú en 1892. La galería alberga ahora más de 130.000 obras. Está abierta los martes, miércoles y domingos, de 10 a. m. a 6 p. m., y los jueves, viernes y sábados de 10 a. m. a 9 p. m. La entrada cuesta 400 RUB (US$ 5.15).

Disfrute un increíble paseo al aire libre visitando el Jardín Botánico Aptekarskiy Ogorod. Pedro el Grande fundó este jardín en 1706 con el objetivo de cultivar plantas medicinales. En el Jardín de la sombra, encontrará más de 150 especies de flores de sombra, así como colecciones de helechos y peonias. Y en la Casa de las Palmeras encontrará árboles con más de 200 años de antigüedad. El jardín abre a diario desde las 10 a. m.; y la hora de cierre depende de la época del año. La entrada tiene un costo de 100 RUB (US$1.29)

Por las noches, el Teatro Bolshoi es cautivador. Es el segundo teatro de ópera más grande de Europa y un gran ejemplo de la arquitectura rusa clásica. Este auditorio majestuoso de seis niveles es impresionante. Una variedad de ballets rusos y extranjeros y óperas se presentan en este escenario cada año.

Dónde comer
Para darse una idea de cómo fue la Rusia del siglo no deje de visitar el Café Pushkin donde podrá saborear la atmósfera prerrevolucionaria en un edificio diseñado con el fin de parecerse a la casa de un aristócrata ruso de 1825. El servicio en este restaurante de cinco estrellas es impecable: los comensales son tratados como realeza. Asegúrese de pedir el blinchiki, un platillo popular de pancakes rusos y caviar negro. Suele haber fila para entrar, así que reserve con antelación. Lo encontrará en el Boulevard Tverskoy 26ª.

Los platillos del Buono demuestran una pericia en la cocina italiana que no tiene algo que lo iguale, y la vista sobre Moscú desde los pisos 29 y 30 de un rascacielos es inmejorable. La gente generalmente pide las mesas cerca de la ventana. Lo encontrará en la Avenida Kutuzovsky 2/1, Edificio 1 Hotel Radisson Royal.

Galereya Gallery Café se ubica en una mansión del siglo y la decoración por sí sola ya es una razón para visitar el restaurante. Obras rotativas de artistas locales tapizan las paredes. El chef agrega un toque contemporáneo a la cocina tradicional. Se ubica en la Calle Petrovka 27. Varvary se hizo famoso con la aplicación del chef fundador Anatoly Komms de la “gastronomía molecular” a la cocina tradicional rusa. El restaurante se incluyó en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo de San Pellegrino en el 2011, por lo que  seguramente tendrá una experiencia asombrosa. El menú de degustación de nueve platillos es la perfección. Está en el Boulevard Strastnoi 8ª.•

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